Τα καλύτερα φρέσκα ψάρια και η τοπική κουζίνα της Σαντορίνης!

Κάτω από τα κόκκινα βράχια της Οίας, σε ένα ειδυλλιακό όρμο ξεχασμένο από την ορμή του χρόνου, η ταβέρνα Sunset by Paraskevas σερβίρει μερικά από τα πιο νόστιμα πιάτα της Σαντορίνης. Ακριβώς στην καρδιά του παλιού λιμανιού της Οίας, εκεί που τα καΐκια των ψαράδων φτάνουν κάθε ξημέρωμα με τη ψαριά τους, εκεί θα απολαύσετε την πιο ξακουστή αστακομακαρονάδα των Κυκλάδων, ενώ θαυμάζετε την απεραντοσύνη της θάλασσας και το εκπληκτικό ηλιοβασίλεμα.

 
Εδώ και 30 χρόνια, η ταβέρνα Sunset by Paraskevas στο Αμμούδι, ένα από τα πιο ειδυλλιακά σημεία της Σαντορίνης για να απολαύσετε φρέσκα ψάρια και θαλασσινά καθώς και πιάτα εμπνευσμένα από την πλούσια γευστική κληρονομιά του νησιού. Τα άγρια, ηφαιστειακά χώματα της Σαντορίνης δίνουν απλόχερα τα μοναδικά τους νόστιμα δώρα, και μαζί με τους θησαυρούς τη θάλασσάς της συνδυάζονται σε απολαυστικά πιάτα που μιλάνε στις καρδιές – αλλά και στον ουρανίσκο των επισκεπτών του εστιατορίου μας. Στο εστιατόριο Sunset θα βρείτε την ανήμερη γοητεία του τοπίου του Αμμουδιού και τις υπέροχες γεύσεις του Παρασκευά σε μια γραφική τοποθεσία που γαληνεύει τις αισθήσεις.   

  
Η ταβέρνα Sunset by Paraskevas έχει γίνει διάσημη για την αστακομακαρονάδα που φτιάχνεται με την μυστική μας συνταγή, καθώς και για πιάτα που έφτασαν στους “New York Times”, στο “Travel Channel” και σε άλλα διεθνή ΜΜΕ, όπου προτείνουν το εστιατόριο Sunset by Paraskevas ως μια απαραίτητη στάση για όποιον επισκέπτεται τη Σαντορίνη. Εξαίσια ορεκτικά, πιάτα που αποτυπώνουν την ψυχή της Σαντορίνης φτιαγμένα με υλικά από την γη της και μια συλλογή κρασιών από τις πιο διαλεχτές ντόπιες ποικιλίες. Μαζί με τις υψηλές απαιτήσεις ποιότητας και γεύσης του Παρασκευά και της Μαργαρίτας στην κουζίνα, το αποτέλεσμα είναι απλά άψογο και εδώ θα απολαύσετε τη Σαντορίνη σε ένα πιάτο! Αυτή είναι και η υπόσχεση του εστιατορίου Sunset by Paraskevas στο Αμμούδι – μια γαστρονομική εμπειρία που θα θέλετε να επαναλάβετε!